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ラバッツァ エスプレッソ 250g

779円

ラバッツァ エスプレッソ 250g

商品の説明

商品紹介

芳醇な香りと深いコク、香ばしい後味のエスプレッソブレンドです。
濃いめに淹れ、ミルクと砂糖を加えてお楽しみください。
※レギュラーコーヒーの粉の中に混ざっている白い細かい粒はコーヒー豆にもともと付着している種皮です。
種皮は焙煎工程で取り除かれますが、一部がコーヒーの粉に混ざることがあります。品質的に問題ございませんのでご安心ください。

原材料・成分

原材料 : コーヒー豆


メーカーより

ラバッツァ エスプレッソ 250g

ムセッティを使用していましたが、量が少なくすぐなくなってしまうので、こちらをお試しに購入しました。デロンギのエスプレッソメーカーで入れています。ソイラテにしていますが、舌触りが何とも言えなく不快。なんだろう、ドロっとしてるというか。分離してる、、??ムセッティのエスプレッソ粉やカフェポッド、その他中挽き細挽きも使っていますが、今までこんなことなかったから、エスプレッソメーカーとの相性なのか。味は酸味が終始強く、苦味は少ないです。ガツンと苦味がくるコーヒーが好きな方にはあまりオススメしません。
単純に「自分で淹れた甘いエスプレッソが飲みたい」という欲があり、「酸味が少ない・砂糖に合う」という文言から直感でこちらの商品を選び、ビアレッティのモカエクスプレスやデミタスカップと合わせて入門的な意味合いで購入した。味についての評価は、インスタント常用生活が長く、他社製品と比較できる経験もなく、そこに加えてベストな淹れ方ができているとはまだ思えないため、大まかで個人的感覚なものにとどめたい。香り…あまり主張は強くなく穏やかな気分になる香りコク…口にしてからやや遅れてしっかりと感じる苦味…マキネッタで淹れたので強くはないが程よい苦さ酸味…宣伝文句通りで、嫌いなテイストにある要素はゼロ後味…雑味がなくスッキリしているがうまさは残る簡単に言えば、砂糖無しで飲むとスッキリ穏やかな感じで、砂糖をちょっと加えるとぐっと主張が強くなっておいしく感じた。イメージとしては朝用というより、午後の一休み用。つまるところ、最初の選択としては間違っていなかったと思う。たまにカッコつけてお店で飲む、マシンで淹れたドロドロで苦味の濃いやつに専用砂糖を入れてゴリゴリしながら飲むエスプレッソも最高だが、これはこれで家で飲むにはかなり良い製品だと思った。少なくとも、飲み飽きた味のインスタントコーヒーを適当な分量でカップに入れ、適当にドバっと入れた砂糖と混ぜて溶かしたコーヒーとは(当たり前だが)雲泥の差があり、なにより時間が経って口に残る雑味が一切ないのが大きい。大きな変更理由がなければまた買いたいと思う。
イタリアのコーヒーでは知る人ぞ知るメーカー。カフェやレストランでも良く提供されています。家でもお店の味が飲みたくて購入しています。このエスプレッソ粉はバランスの取れた味だと思います。酸味は強くなく程よい香ばしさがあります。エスプレッソマシンで抽出して飲んでいます。ミルクとの相性も良いのでカフェラテやカプチーノにしても美味しいです。
味の好みは、人により千差万別と思いますので、あくまで参考程度です。以前は、イッリーをよく飲んでいましたが、ひょんなことからラバッツァを知り、クオリタ オロを飲んでみました。結構気に入ったので、次にこのエスプレッソを買ってみましたが、今のところこれが一番好みです。アルミのマキネッタでいれていますが、酸味と苦みのバランスが好きで、後味もよく、エスプレッソ(モカ)でも、牛乳で割ってカフェ・ラッテ風にしてもおいしく、何杯でもいけます。エスプレッソ(モカ)で3杯はあっという間。飲みすぎ? 酸味が強いという意見もありますが、私は、イッリーの方が強い気がすします。マシンでいれるエスプレッソとは違うのかもしれません。

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